酸辣小鱼汤的家常做法,酸辣小鱼汤的家常做法视频

时间:2025-06-09 10:14:06来源:悦刻正品云仓作者:悦刻旗舰商城

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本文目录

  1. 酸辣小鱼汤
  2. 山东酸辣鱼汤的家常家常做法
  3. 黄金酸辣鱼汤的做法

酸辣小鱼汤

1 、主料 :鱼鳔100克、做法做法鱼籽500克、酸辣酸辣视频鱼白100克。小鱼小鱼

2、汤的汤辅料:柿子椒15克、家常家常红尖椒15克  。做法做法

3  、调料 :色拉油50克 、食盐3克、味精2克、葱5克、姜10克 、蒜8克 、辣椒酱少许 。

4、将鱼籽 、鱼鳔、鱼白洗净 。

5 、将油过入铁锅中加热,后将鱼仔、鱼鳔、鱼白分别放如锅中煎炒后 ,加汤少许,分别放入调料 ,烹制3分钟后,盛入干锅中即可食用 。

山东酸辣鱼汤的做法

用料:草鱼(1条)

酸菜(1小把)

泡椒6个

盐适量

油适量

做法 :1.准备好所有食材 ,先将草鱼先骨肉分离,鱼骨熬汤  ,最后把骨头筛出 ,再把鱼肉切片。

2.起锅 ,倒入适量的水,下入鱼骨,待鱼骨汤滚开 ,放酸菜 ,泡椒  ,熬成酸汤 ,调好口味。

3.最后放鱼片,汤开了即出锅 ,装盘,开吃 。

黄金酸辣鱼汤的做法

黄金酸辣鱼汤做法如下

1、主料淡水鱼4条、油适量 、黄椒酱适量、盐适量 、味精适量、葱适量 、姜适量 、蒜适量 、料酒适量。

2、起锅热油,炒香葱姜蒜。

3、放入鱼 ,煎制3分钟左右 ,不用翻面。

4 、烹入料酒 ,加入黄椒酱。

5、加适量清水 。烧开后,中小火烧制5分钟 ,加盐调味 。

6、把鱼翻面,再烧制2分钟 ,加味精提鲜即可关火。

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